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商品詳細介紹：

【買新鮮】挪威鯖魚一夜干10片組(130g/片)

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【買新鮮】挪威鯖魚一夜干10片組(130g/片)

三五好友聚會.小酌.饗樂必備的最佳的下酒菜地瓜界的新寵兒來自挪威海域挪威是世界主要海產品出口國之一，
海產品是僅次於石油的第二大出口商品挪威擁有世界上最冰冷純淨的海域以及廣闊的深水海灣。
挪威漁業養殖堅持極其嚴格的質量標準監控體系，並嚴格遵守國際危害分析關鍵控制點標準（HACCP)，
符合海產品質量的國際標準要求。其產品源於有機生產，而非人工轉基因。作為全球第二大海產品出口國，
挪威將食品安全放在至關重要的位置。世界上最具營養價值的海產品多數都來自挪威，如挪威三文魚、挪威鯡魚和挪威鯖魚。
海產品富含蛋白質、維生素和礦物質，還有一種非常必要的物質——Omega-3不飽和脂肪酸。
品質堅持，原產地直送來自挪威的珍寶，-120度液氮瞬間冷凍包裝出品，肉質細緻、脂質豐富、風味絕佳，天然低鈉海鹽調味
，低脂健康無負擔，簡單料理即可享受美味，薄鹽的美味，在烤架上滋滋作響，濃郁海味，一口咬下細膩肉質，搭配啤酒只會欲罷不能。
一夜干原本是日本北海道對漁獲特殊的保存方式，漁夫們將魚開腸剖肚洗淨處理，再泡進鹽水中醃漬，然後利用北海道冷冷的夜風風乾。
一夜的吹曝，魚肉會變得扎實，而脂肪經過鹽水醃漬與風乾非但不油膩，還多了一股鹹香味。
於是各地的漁夫將這種方是用來處理魚兒，使其美味。由於鯖魚的肉質本來就緊實飽滿，味道鮮美有彈性，所以是非常適合拿來製作一夜干的魚種。

鯖魚料理法鯖魚的食法很多：
可以紅燒、清蒸、醃製，或是切丁炒飯、鯖魚味增湯皆非常美味，使用薄鹽醃製鹹香適中。
解凍拆封後，即可下鍋料理，亦可依個人喜好用清水將鹽份沖淡，或加調味料調理。

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最專業的處理過程清洗、測溫、分類、切片、檢驗、包裝、品管、出貨

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台瘋網購年菜陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）台瘋網購年菜陸愛包桌團圓飯便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。海鮮甜點應有盡有不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。加熱即可吃超方便甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者蔡沛琪台北12日電）「創投教父」普訊創投集團負責人柯文昌被控內線交易，判刑9年確定。台北地檢署今天發監執行，柯文昌上囚車前表示「等我出來」。

柯文昌受訪發表聲明表示，絕對沒有從事內線交易，感謝產業界仗義直言和鄉親支持。對司法制度仍有信心，經由未來救濟程序一定可以還他清白。

他上囚車前面帶微笑，向幕僚喊話「好好做」、「等我出來」、「等我出來」。

有「台灣創投教父」之稱的柯文昌因綠點內線交易案在去年12月遭最高法院駁回上訴，判處有期徒刑9年、併科罰金1億元定讞。柯文昌被判刑9年，創內線交易案歷來最重刑度。1050112